Ο καφές είναι το αγαπημένο “τελετουργικό” πολλών ανθρώπων το πρωί. Ωστόσο, οι ειδικοί προειδοποιούν ότι η κατανάλωση καφέ αμέσως μόλις ανοίξουμε τα μάτια μας δεν είναι η καλύτερη επιλογή για τον οργανισμό μας. Γιατί;
Η απάντηση κρύβεται στις ορμόνες μας και στον τρόπο που το σώμα μας ξυπνά φυσικά.
Η δράση της κορτιζόλης
Όταν ξυπνάμε, τα επίπεδα της ορμόνης κορτιζόλης (γνωστή και ως “ορμόνη του στρες”) είναι ήδη υψηλά. Η κορτιζόλη βοηθάει το σώμα να ξυπνήσει, να ενεργοποιήσει τον μεταβολισμό και να αυξήσει την εγρήγορση.
Αν πιούμε καφέ εκείνη τη στιγμή, η καφεΐνη “συγκρούεται” με την κορτιζόλη, μειώνοντας την αποτελεσματικότητα και των δύο. Το αποτέλεσμα; Ο καφές φαίνεται λιγότερο αποδοτικός και η ανάγκη για περισσότερη καφεΐνη μεγαλώνει στη διάρκεια της μέρας.
Γιατί να περιμένουμε λίγο
Μελέτες δείχνουν ότι το ιδανικό είναι να πίνουμε καφέ περίπου 1-2 ώρες μετά το ξύπνημα. Έτσι:
-
Τα επίπεδα κορτιζόλης έχουν αρχίσει να μειώνονται.
-
Η καφεΐνη δρα πιο έντονα και πιο αποτελεσματικά.
-
Μειώνεται η πιθανότητα να “χάσει” ο οργανισμός την φυσική του ρύθμιση εγρήγορσης.
Τι να πιείτε αμέσως μόλις ξυπνήσετε
Αντί για καφέ, μπορείτε να ξεκινήσετε τη μέρα σας με:
-
Ένα ποτήρι νερό για ενυδάτωση.
-
Χλιαρό νερό με λεμόνι, που βοηθάει το πεπτικό σύστημα.
-
Ένα ελαφρύ πρωινό για ενέργεια.
Ο καφές στη σωστή στιγμή
Πίνοντας καφέ λίγο αργότερα μέσα στο πρωί, απολαμβάνετε:
-
Περισσότερη ενέργεια που διαρκεί.
-
Λιγότερη εξάρτηση από πολλούς καφέδες μέσα στη μέρα.
-
Καλύτερη ισορροπία στον οργανισμό σας.
Ο καφές δεν χρειάζεται να κοπεί – απλά να τον απολαμβάνουμε στη σωστή στιγμή. Δώστε στον οργανισμό σας χρόνο να ξυπνήσει φυσικά και χαρίστε στον καφέ σας τη μέγιστη απόλαυση και αποτελεσματικότητα.