Αν ανοίγεις το ψυγείο και σε «υποδέχεται» μια άσχημη μυρωδιά, δεν φταίει πάντα το χαλασμένο φαγητό. Συχνά, οι αιτίες κρύβονται σε σημεία που δεν πάει το μυαλό σου. Δες παρακάτω τις πιο άγνωστες πηγές δυσοσμίας και πώς να τις αντιμετωπίσεις:
1. Η αποχέτευση του ψυγείου
Στο πίσω μέρος υπάρχει ένα μικρό σωληνάκι που μαζεύει υγρά. Αν φράξει, αρχίζει να μυρίζει.
Λύση: Καθάρισέ το με μια μπατονέτα βουτηγμένη σε ξίδι ή μαγειρική σόδα.
2. Το λάστιχο της πόρτας
Τα υπολείμματα τροφών ή υγρασία στις χαραμάδες του λάστιχου δημιουργούν μούχλα.
Λύση: Πέρασέ το με νερό και ξίδι και σκούπισε καλά με χαρτί κουζίνας.
3. Το φίλτρο άνθρακα (αν υπάρχει)
Σε πολλά μοντέλα υπάρχει φίλτρο που με τον καιρό χάνει την ικανότητά του να «παγιδεύει» τις μυρωδιές.
Λύση: Αντικατάστησέ το, σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.
4. Ξεχασμένα συρτάρια
Ακόμα κι αν έχεις πετάξει τα χαλασμένα τρόφιμα, οι σταγόνες υγρών στα συρτάρια μπορεί να αναπτύξουν βακτήρια.
Λύση: Βγάλε τα συρτάρια και πλύνε τα με ζεστό νερό και σαπούνι.
5. Η παγομηχανή ή η θήκη πάγου
Το νερό που μένει στάσιμο στις θήκες του πάγου μπορεί να αναπτύξει μυρωδιά.
Λύση: Καθάρισε τις θήκες με λεμόνι ή ξίδι και άλλαζε το νερό συχνά.
6. Πολυσυσκευασμένα τρόφιμα
Ακόμα κι αν είναι κλειστά, κάποια τρόφιμα (τυριά, αλλαντικά, ψάρια) απελευθερώνουν έντονη μυρωδιά μέσα στο ψυγείο.
Λύση: Φύλαξέ τα σε αεροστεγή δοχεία.
7. Το νερό που συγκεντρώνεται στον πάτο
Μικρή ποσότητα υγρασίας μπορεί να λιμνάζει στον πάτο και να γίνει εστία οσμών.
Λύση: Σκούπισε καλά με χαρτί κουζίνας και πέρασε το σημείο με λίγο ξίδι.
Extra tip: Βάλε μέσα στο ψυγείο ένα ανοιχτό μπολ με μαγειρική σόδα ή κόκκους καφέ. Απορροφούν φυσικά τις δυσάρεστες μυρωδιές.