Η Πρωτοχρονιά στην Ελλάδα δεν είναι απλώς η αλλαγή του χρόνου. Είναι μια γιορτή γεμάτη σύμβολα, ευχές και έθιμα, με πιο αγαπημένο απ’ όλα το κόψιμο της βασιλόπιτας.
Ένα έθιμο που ενώνει οικογένειες, φίλους και παρέες, και κουβαλά αιώνες ιστορίας.
Η ιστορία της βασιλόπιτας
Η βασιλόπιτα συνδέεται με τον Άγιο Βασίλειο, έναν από τους σημαντικότερους Αγίους της Ορθοδοξίας, γνωστό για τη φιλανθρωπία και την προσφορά του.
Σύμφωνα με την παράδοση, όταν χρειάστηκε να επιστραφούν χρήματα στους κατοίκους μιας περιοχής, εκείνος τα έκρυψε μέσα σε ψωμιά και τα μοίρασε, ώστε ο καθένας να πάρει «τυχαία» αυτό που του ανήκε.
Έτσι γεννήθηκε το έθιμο της πίτας με το κρυμμένο νόμισμα.
Τι συμβολίζει το φλουρί
Το φλουρί δεν είναι απλώς ένα νόμισμα. Συμβολίζει:
-
Καλή τύχη για όλη τη χρονιά
-
Αφθονία και ευημερία
-
Ευλογία και προστασία
-
Ένα καλό ξεκίνημα στο νέο έτος
Γι’ αυτό και όλοι περιμένουν με αγωνία τη στιγμή που θα κόβεται η πίτα.
Πώς κόβεται σωστά η βασιλόπιτα
Το κόψιμο γίνεται με συγκεκριμένη σειρά, που επίσης έχει τον συμβολισμό του:
-
Του Χριστού
-
Του σπιτιού
-
Του φτωχού
-
Και μετά των μελών της οικογένειας ή της παρέας (από τον μεγαλύτερο στον μικρότερο)
Ακόμα κι αν σήμερα η σειρά δεν τηρείται πάντα αυστηρά, το νόημα της ευχής παραμένει.
Γιατί παραμένει τόσο αγαπητό έθιμο
Σε μια εποχή που πολλά έθιμα χάνονται, η βασιλόπιτα παραμένει ζωντανή γιατί:
-
Μας φέρνει όλους στο ίδιο τραπέζι
-
Δημιουργεί προσμονή και χαμόγελα
-
Συνδέει το παρελθόν με το παρόν
-
Υπενθυμίζει ότι η τύχη… μοιράζεται
Μικρή λεπτομέρεια με μεγάλη σημασία
Πολλοί κρατούν το φλουρί όλη τη χρονιά στο πορτοφόλι ή στο σπίτι, ως γούρι. Άλλοι το μετατρέπουν σε κόσμημα ή φυλαχτό. Όπως κι αν το χρησιμοποιήσεις, το φλουρί κουβαλά πάντα την ίδια ευχή:
Να είναι η χρονιά γλυκιά, τυχερή και γεμάτη υγεία.
