Η κουζίνα είναι από τους πιο ζωντανούς και… μυρωδάτους χώρους του σπιτιού. Μερικές φορές, όμως, αυτές οι μυρωδιές δεν είναι ευχάριστες: τηγανητά, ψάρια, κρεμμύδια ή έντονα μπαχαρικά, μπορούν να «κολλήσουν» στον χώρο για ώρες. Εκτός από καλό αερισμό, υπάρχει και ένας πιο φυσικός σύμμαχος: τα φυτά.
Κάποια είδη φυτών έχουν την ιδιότητα να απορροφούν τις οσμές και να φρεσκάρουν την ατμόσφαιρα. Δες ποια είναι τα 3 καλύτερα για την κουζίνα σου:
1. Φίκος Ελάστικα (Ficus elastica)
Αυτό το ανθεκτικό φυτό εσωτερικού χώρου δεν είναι μόνο εντυπωσιακό αισθητικά – έχει και εξαιρετική ικανότητα να καθαρίζει τον αέρα από τοξίνες και μυρωδιές. Απορροφά ουσίες όπως το φορμαλδεΰδη, αλλά και έντονες μαγειρικές οσμές. Θέλει φως αλλά όχι απευθείας ήλιο και λίγο νερό – ιδανικό για busy κουζίνες.
2. Λεβάντα
Η λεβάντα δεν είναι μόνο για τα σακουλάκια της ντουλάπας. Ένα μικρό γλαστράκι σε ηλιόλουστο σημείο της κουζίνας μπορεί να καλύψει τις δυσάρεστες μυρωδιές με το διακριτικό και καθαρό άρωμά της. Επιπλέον, διώχνει και τα έντομα! Μπορείς να τη χρησιμοποιήσεις και στο μαγείρεμα ή για ροφήματα.
3. Δάφνη
Έχεις δάφνη στο ντουλάπι σου; Ώρα να την έχεις και… σε γλάστρα! Τα φύλλα της έχουν έντονο, καθαρό άρωμα που φιλτράρει τον αέρα και απορροφά λιπαρές μυρωδιές. Επίσης, έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες και χρησιμοποιείται στη μαγειρική. Ένα διπλό κέρδος για την κουζίνα σου!
Extra tip:
Για ακόμα καλύτερα αποτελέσματα, τοποθέτησε τα φυτά κοντά σε παράθυρο ή εστία μαγειρέματος (χωρίς να κινδυνεύουν από τη θερμότητα). Φρόντιζε να τα καθαρίζεις συχνά από τη σκόνη για να διατηρούν τη φρεσκάδα τους!
