Ο λωτός, το χρυσαφένιο φρούτο που οι αρχαίοι αποκαλούσαν «δώρο των θεών», επιστρέφει δυναμικά στη σύγχρονη διατροφή.
Με την απαλή, μελένια γεύση του και την πλούσια θρεπτική του αξία, δεν είναι τυχαίο που θεωρείται superfood του φθινοπώρου και του χειμώνα.
Αν δεν τον έχεις ακόμη εντάξει στο καθημερινό σου πρόγραμμα, αυτά τα 5 οφέλη θα σε πείσουν.
1. Ενισχύει το ανοσοποιητικό
Ο λωτός είναι γεμάτος βιταμίνη C, η οποία βοηθά τον οργανισμό να θωρακιστεί απέναντι σε ιώσεις, κρυολογήματα και λοιμώξεις. Μόλις ένα φρούτο μπορεί να καλύψει μεγάλο κομμάτι των ημερήσιων αναγκών μας.
2. Ιδανική προστασία για την καρδιά
Πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και πολυφαινόλες, ο λωτός συμβάλλει στη μείωση της “κακής” LDL χοληστερόλης. Παράλληλα, υποστηρίζει την υγεία των αγγείων, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιαγγειακών προβλημάτων.
3. Φυσικός σύμμαχος για λαμπερό δέρμα
Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες A, C και Ε βοηθά το δέρμα να παραμένει ενυδατωμένο, ελαστικό και φωτεινό. Τα αντιοξειδωτικά του λωτού καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, επιβραδύνοντας τα σημάδια γήρανσης.
4. Ρυθμίζει το πεπτικό σύστημα
Οι φυτικές ίνες του λωτού βελτιώνουν τη λειτουργία του εντέρου, μειώνουν το φούσκωμα και βοηθούν στη σταθεροποίηση του σακχάρου. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους χρειάζονται ήπια, φυσική υποστήριξη στην πέψη.
5. Φρούτο χαμηλό σε θερμίδες – ιδανικό για ισορροπημένη διατροφή
Παρότι γλυκός, ο λωτός έχει σχετικά χαμηλές θερμίδες, πράγμα που τον καθιστά τέλειο σνακ για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Προσφέρει ενέργεια, ικανοποιεί την επιθυμία για γλυκό και ταιριάζει σε σαλάτες, smoothie ή σκέτο.
Πώς να τον απολαμβάνεις στα καλύτερά του
-
Προτίμησε λωτούς ώριμους, με απαλή υφή.
-
Φύλαξέ τους εκτός ψυγείου μέχρι να μαλακώσουν.
-
Συνδύασέ τους με γιαούρτι, μέλι ή ξηρούς καρπούς για extra boost.
Ο λωτός δεν είναι τυχαία γνωστός ως «το φρούτο των θεών». Προσφέρει γεύση, υγεία και ευεξία σε κάθε μπουκιά — ένα μικρό θαύμα της φύσης στο χειμωνιάτικο τραπέζι μας.
