Ο χώρος κάτω από τον πάγκο – δηλαδή το ντουλάπι που βρίσκεται συνήθως κάτω από τον νεροχύτη – είναι από τα πιο βολικά σημεία αποθήκευσης στην κουζίνα. Εκεί καταλήγουν καθαριστικά, σακούλες, σφουγγάρια, μέχρι και… τρόφιμα. Όμως υπάρχει ένα αντικείμενο που δεν πρέπει ποτέ να αποθηκεύεται εκεί, όσο πρακτικό κι αν φαίνεται.
Μην αποθηκεύεις ποτέ τρόφιμα κάτω από τον νεροχύτη
Ο λόγος είναι απλός αλλά σοβαρός:
Η υγρασία και οι διαρροές από τις σωληνώσεις του νεροχύτη μπορεί να οδηγήσουν σε μούχλα, αλλοίωση τροφών ή και προσέλκυση εντόμων (όπως κατσαρίδες ή μυρμήγκια).
Γιατί είναι επικίνδυνο:
-
Ο χώρος κάτω από τον νεροχύτη έχει μεταβολές θερμοκρασίας και υψηλή υγρασία
-
Δεν αερίζεται σωστά
-
Συχνά υπάρχουν υπολείμματα καθαριστικών ή χημικών που μπορεί να βλάψουν τρόφιμα
-
Ακόμα και τα σφραγισμένα τρόφιμα κινδυνεύουν με αλλοίωση ή επιμόλυνση
Τι αποθηκεύεται συχνά εκεί κατά λάθος:
-
Αλεύρι, ρύζι ή όσπρια (σε σακούλες ή κουτιά)
-
Μπουκάλια με λάδι, ξύδι ή χυμούς
-
Σνακ ή κονσέρβες
Όλα αυτά πρέπει να πηγαίνουν σε ντουλάπια ψηλότερα, στεγνά και δροσερά.
Τι μπορείς να αποθηκεύσεις με ασφάλεια εκεί:
-
Καθαριστικά σπιτιού (μακριά από παιδιά)
-
Γάντια, σφουγγάρια, σακούλες σκουπιδιών
-
Κάδο απορριμμάτων
Μικρό tip:
Βάλε ένα ρηχό πλαστικό δίσκο κάτω από τον σωλήνα για να ελέγχεις εύκολα τυχόν διαρροές. Θα σε γλιτώσει από ζημιές και υγρασία!Ο χώρος κάτω από τον πάγκο φαίνεται πρακτικός, αλλά δεν είναι για τρόφιμα. Αν θέλεις να κρατήσεις την κουζίνα σου καθαρή, ασφαλή και οργανωμένη, κράτησέ τον για καθαριστικά και τίποτα άλλο.